Ugmar Nogueira
Nesta 25ª Festa do Bode, o SEBRAE contou com 10 parceiros de Mossoró e região, expondo seus produtos e todos com o selo Feito Potiguar. O Sebrare ofereceu em alguns dias, oficinas gastronômicas exclusivas para restaurantes cadastrados e durante os quatro dias de evento, está oferecendo degustações em parcerias com os produtores expositores. Nesta 3ª noite, as degustações foram com Suínos Jucurutu e também Mamute Barbecue, especializados em cortes e defumação de suínos.
Entrevistamos Karrie Medeiros, sócia e proprietária da Suínos Jucurutu, que falou um pouco sobre sua empresa: “ A Suínos Jucurutu, está localizada na cidade de Jucurutu/RN, somo criadores e estamos com a finalização do nosso abatedouro frigorífico e em breve estará no mercado com cortes e linguiças, nossa especialidade será cortes suínos e linguiças defumadas. Iremos iniciar agora, no finalzinho de agosto a produtividade.”
Nossa equipe entrevistou também Leci Gadelha, Analista do SEBRAE, que falou sobre o papel do Sebrae na Festa do Bode: “O Sebrae vem dentro de uma feira, fazer a coroação do que nós fizemos no campo, expondo os produtos que fora certificados, estão sendo comercializados, com qualidade, com certificação, pra que a população conheça tudo o que o Sebrae já produziu lá no campo e está dentro do mercado oficial. Então nós temos aqui os expositores do Feito Potiguar, e temos mercados em Mossoró que já estão expondo e comercializando esse produtos.”
A equipe de reportagem da Rádio FM 98 e também do Portal Na Boca da Noite conversaram também com alguns visitantes da Festa do Bode, que elogiaram o crescimento da feira e a organização do evento. Também houve apresentações de bandas locais de forró, nos polos Vila do Bode e Recanto do Cordeiro.
Por: Lisa Gomes
Imagens: Pedrina Oliveira
